Kalorientabelle
Gemüse
Weinsauerkraut (roh): Kalorien & Nährwerte
Weinsauerkraut (roh) liefert 23 kcal je 100 g – mit 1.1 g Protein, 1.0 g Kohlenhydraten und 0.3 g Fett. Die Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0), der offiziellen deutschen Nährwertdatenbank – dieselbe Referenz, mit der FIT-UP Me trackt.
Nährwerte je 100 g
Kalorien
23 kcal
Protein
1.1 g
Kohlenhydrate
1 g
Fett
0.3 g
davon Zucker: 0.8 g · gesättigte Fettsäuren: 0.1 g · Ballaststoffe: 2.1 g · Salz: 1.17 g
Je Portion (1 Portion, 200 g)
Kalorien
46 kcal
Protein
2.2 g
Kohlenhydrate
2 g
Fett
0.6 g
Praxistipps
- ·Sehr kalorienarm: gut geeignet, um Mahlzeiten Volumen zu geben, ohne die Kalorienbilanz zu sprengen.
Datenquelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0), Schlüssel G346100. Werte je 100 g bzw. 100 ml, Durchschnittswerte.
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