Kalorientabelle
Getreide & Beilagen
Süßkartoffel: Kalorien & Nährwerte
Die Süßkartoffel liefert Beta-Carotin und etwas mehr Ballaststoffe als die klassische Kartoffel.
Nährwerte je 100 g
Kalorien
86 kcal
Protein
1.6 g
Kohlenhydrate
20.1 g
Fett
0.1 g
davon Zucker: 4.2 g · Ballaststoffe: 3 g
Je Portion (1 Süßkartoffel, 200 g)
Kalorien
172 kcal
Protein
3.2 g
Kohlenhydrate
40.2 g
Fett
0.2 g
Praxistipps
- ·Im Ofen mit etwas Olivenöl statt frittiert zubereiten.
- ·Kalorisch kaum ein Unterschied zur normalen Kartoffel.
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