Kalorientabelle
Protein
Ei: Kalorien & Nährwerte
Das Ei hat eine der höchsten biologischen Wertigkeiten aller Lebensmittel – dein Körper kann das Protein besonders gut verwerten.
Nährwerte je 100 g
Kalorien
155 kcal
Protein
12.6 g
Kohlenhydrate
1.1 g
Fett
10.6 g
Je Portion (1 Ei (Gr. M), 58 g)
Kalorien
90 kcal
Protein
7.3 g
Kohlenhydrate
0.6 g
Fett
6.1 g
Praxistipps
- ·Das Eigelb liefert Vitamin D, B12 und Cholin – nicht pauschal weglassen.
- ·Gekochte Eier sind der ideale Meal-Prep-Snack für unterwegs.
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