Kalorientabelle
Hülsenfrüchte & Soja
Kürbiskern: Kalorien & Nährwerte
Kürbiskern liefert 588 kcal je 100 g – mit 35.5 g Protein, 2.8 g Kohlenhydraten und 46.3 g Fett. Die Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0), der offiziellen deutschen Nährwertdatenbank – dieselbe Referenz, mit der FIT-UP Me trackt.
Nährwerte je 100 g
Kalorien
588 kcal
Protein
35.5 g
Kohlenhydrate
2.8 g
Fett
46.3 g
davon Zucker: 1.3 g · gesättigte Fettsäuren: 7.7 g · Ballaststoffe: 8.7 g · Salz: 0.07 g
Je Portion (1 Portion, 120 g)
Kalorien
706 kcal
Protein
42.6 g
Kohlenhydrate
3.4 g
Fett
55.6 g
Praxistipps
- ·Mit rund 35 g Protein je 100 g eine starke Eiweißquelle – hilft dir, 1,6–2,2 g Protein pro kg Körpergewicht zu erreichen.
- ·Energiedicht – kleine Mengen abwiegen statt schätzen, sonst summieren sich die Kalorien schnell.
- ·8.7 g Ballaststoffe je 100 g sorgen für längere Sättigung und eine stabile Verdauung.
Datenquelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0), Schlüssel H310100. Werte je 100 g bzw. 100 ml, Durchschnittswerte.
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