Kalorientabelle
Hülsenfrüchte & Soja
Erbsenmehl: Kalorien & Nährwerte
Erbsenmehl liefert 280 kcal je 100 g – mit 20.9 g Protein, 40.5 g Kohlenhydraten und 1.3 g Fett. Die Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0), der offiziellen deutschen Nährwertdatenbank – dieselbe Referenz, mit der FIT-UP Me trackt.
Nährwerte je 100 g
Kalorien
280 kcal
Protein
20.9 g
Kohlenhydrate
40.5 g
Fett
1.3 g
davon Zucker: 3.3 g · gesättigte Fettsäuren: 0.1 g · Ballaststoffe: 11.4 g · Salz: 0.06 g
Je Portion (1 Portion, 120 g)
Kalorien
336 kcal
Protein
25.1 g
Kohlenhydrate
48.6 g
Fett
1.6 g
Praxistipps
- ·Mit rund 21 g Protein je 100 g eine starke Eiweißquelle – hilft dir, 1,6–2,2 g Protein pro kg Körpergewicht zu erreichen.
- ·11.4 g Ballaststoffe je 100 g sorgen für längere Sättigung und eine stabile Verdauung.
Datenquelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0), Schlüssel H710400. Werte je 100 g bzw. 100 ml, Durchschnittswerte.
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